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行事報告


南３病棟で蕎麦打ち体験会を行いました
５月１６日、南３病棟で蕎麦打ち体験会を４年ぶりに開催しました。
病院食を提供して下さっている日清医療食品（株）の協力を得て、蕎麦打ちの実演をして頂きました。患者さんの中には、そば打ちの経験があり道具を観ることで、蕎麦を育てていたことや蕎麦の実を石うすで挽いてそば粉にしていたこと等を自然と回想される方もおられました。当日の昼食では、体験会で作った蕎麦や蕎麦汁を提供いたしました。
今後も患者さんに楽しんで頂ける行事を実施していきたいと思います。